23 de octubre de 2014

E.de crohn y dieta

La enfermedad de Crohn es de origen desconocido, auto inmune, el sistema inmunitario ataca al intestino produciendo inflamación, diarreas, cólicos muy dolorosos y en algún caso como el mio operaciones en las que te cortan un trocito de intestino, en mi caso del íleon.

Debido a la mala absorción intestinal se producen carencias de vitaminas y minerales.

  • Alimentos adecuados: cereales no integrales, carne de ternera o pollo sin piel, patatas, boniatos, zanahorias, cebolla cocida, arroz blanco, manzanas, puré, plátanos, membrillo, miel,  leche de soja, pasta, tofu, pescado azul.
  • Alimentos no tolerados: leche entera, coles, legumbres, embutido, cordero, cerdo, integrales, huevos fritos y cocidos, café.

De todas formas yo quisiera, por razones éticas, compatibilizar mi dieta con una dieta lacto vegetariana.


EL MINISTRO Y SUS NIÑOS GORDOS


     La crisis nos ha llevado a tener que cambiar nuestros hábitos alimenticios, yo personalmente parezco el buque insignia de la flota, y hasta este momento no me he podido permitir el lujo de hacer una dieta adecuada. La verdura y los alimentos frescos estaban fuera de mi dieta habitual, porque no me podía permitir el lujo de pagarla, además es una cuestión de salud, mis análisis tenían el colesterol y los triglicéridos   disparados y mi nivel de azúcar demostraba que no soy diabetica de milagro. Por suerte ahora voy a poder corregir esto, pero yo soy una adulta que de pequeña tuvo la alimentación adecuada y ahora, no me va a ser demasiado difícil corregir las consecuencias de mi desastrosa alimentación.

     Hay una enorme cantidad de niños en este momento en nuestro país que sufren de malnutrición. Malnutrición que les va a acarrear una serie de consecuencias físicas para el futuro que ya no tendrán remedio, altura, tendencia a la obesidad etc. Y digo etcétera por que no tengo los conocimientos médicos necesarios para reseñar todas las consecuencias que les va a acarrear esta mala alimentación.

      Y mientras tanto, el ministro de turno va y dice que esto no es cierto, que el único problema que tienen nuestros niños es el de la obesidad. Claro que algunos de los críos están obesos, pero señor ministro esto es a causa de la malnutrición que sufren, los bollos son más baratos y llenan más que la fruta.   

¿POR QUÉ? (hablamos de alimentación)

¿por qué?


¿por qué?


¿por qué?


¿por qué?


¿por qué?


¿por qué?


¿por qué?


Decidme alguien, ¿por qué?

Come bien

Comer es un placer, pero siempre y cuando se pueda  porque siempre no se puede.  A veces sobre todo las personas que no tienen nada y tienen que recurrir a los medios para sobrevivir, es decir a los comedores sociales y desayunar y merendar se tienen que conformar con lo que les den. Las comidas por lo general no son malas pero con poca condimenta, claro que son muchas las personas las que usan los servicios de comedores sociales. Para una persona que está en la calle ya normalmente recorren distancias, es  decir, que van a todos lados andando por lo cual desgastan muchas calorías, las cenas se suelen hacer a base de bocadillos y a veces ni eso.
Desde el cambio de la peseta al euro todo se ha vuelto  más caro, como tres veces más y los sueldos con la austeridad cada vez más bajos, así que en las familias que tienen que apretarse el cinturón, bueno eso dicen los políticos que da la casualidad que viven por encima de sus posibilidades con buenos sueldos. No es una crisis es una estafa.
En general en España se debería comer bien, ya que la dieta mediterránea es casi la mejor del mundo, sobre todo en Europa. Tenemos de todo, se comprende que la relación de los mercados económicos hace necesario la exportación  y la importación, pero lo que está claro  es que lo mejor que tenemos se vende al exterior y compramos los productos de fuera, haciendo que las grandes superficies se forren y las tiendas de toda la vida se hundan, de hecho ya no quedan, es raro ver alguna.
La dieta mediterránea es nutritiva en todos los sentidos, carnes, verduras, frutas, legumbres, aceites y pescados, vinos e incluso cerveza. Ahora con la crisis se come peor y las familias tienen que recurrir a los bancos de alimentos, cada vez más los datos son ciertos lo dicen en todos los medios, lo cual será verdad. Hay que ajustarse a la realidad bajar los salarios y subir los alimentos no va a hacer que cambie la crisis, si no aumentar el hambre en la población.
Los empresarios y banqueros solo quieren hacerse ricos a costa de toda la nación, como siempre. Ellos comen bien y no les importa nada cómo comen los demás, tienen la panza llena  y el bolsillo también.


Es una pena con lo bien que se come en este país. Yo también quiero una tarjeta visa para disfrutar en todos los hoteles de lujo, que dicen se come muy bien.


16 de octubre de 2014

Pequeño comentario sobre la sanidad

Esto es lo que ha hecho el nefasto Gobierno del PP en materia de reformas con la sanidad: copago de prótesis, férulas, muletas y transporte sanitario, copago farmacéutico, la Seguridad Social no cubre muchos medicamentos...

El Ébola es un virus hemorrágico con una tasa de mortalidad del 90%, el virus es de África y allí es donde hay que combatirlo como lo hace Médicos sin Fronteras y otros cooperantes. En vez de trasladar a dos personas a España habría de que enviar a África toda la ayuda necesaria.  Nada me quita de la cabeza que este brote esta propiciado por intereses económicos de los laboratorios farmacéuticos.

Ahora un cariñoso recuerdo para Teresa, su familia y su perro Excalibur, asesinado sin Compasión. A Teresa la han criminalizado cuando ni siquiera se siguió el protocolo sanitario de seguridad adecuado.

Desde aquí pido la dimisión del Consejero de Sanidad y de la ministra Ana Mato.

Ahora os pongo un vídeo que quizás penséis que no tiene nada que ver, se desarrolla en un hospital, pero ofrece un rayo de esperanza.


MAS CHULOS QUE NADIE

    Hace cinco minutos teníamos aquí, en el Blog, una discusión de lo mas animada, cada uno de nosotros tiene su opinión, (con teorías de la conspiración incluidas), sobre toda la situación que rodea al problema del ebola, pero en lo que todos estamos absolutamente de acuerdo es en la enorme indignación que sentimos, ante la pésima gestión que el gobierno, y las autoridades sanitarias, han tenido con este problema.

     Cuando trajeron al primer sacerdote yo, tonta de mi, me sentí orgullosa porque pensé, "que Guay, mira que chulos somos, tenemos instalaciones de biocontención suficientemente avanzadas como para traer un paciente de ebola". Ingenua de mi, como iba a pensar que unos irresponsables e incompetentes gestores, gubernamentales y sanitarios, decidieran por su cuenta y riesgo, poner en peligro no solo a los ciudadanos de este país, si no a los de toda Europa, por que el ebola no se anda con chiquitas. Todo porque ellos sí que son mas chulos que nadie.

     Los miembros de la profesión sanitaria, creo que por el mes de junio, presentaron una denuncia, ante todos los organismos pertinentes, incluido el juzgado, de que no estábamos preparados para atender ningún caso de enfermedades de estas características, denuncia que los señores del gobierno y las autoridades sanitarias se pasaron por el arco del triunfo. 

     Cuando la pobre enfermera se contagió, el IMPRESENTABLE consejero de sanidad de la comunidad de Madrid, no solo no supo tranquilizar a la población, si no que se permitió el lujo de llamar a la enfermera (su nombre nunca debió hacerse publico) mentirosa e insinuar que era tonta, no quiero repetir las bobadas que dijo este tipejo (es el apelativo mas suave que se me ocurre), porque me cabreo más.

     No voy a insistir en las condiciones en las que trabajaron los profesionales de la sanidad, porque todos las conocemos, pero viendo que en Estados Unidos y Alemania, que siguen el protocolo al pie de la letra y que cuentan con la formación necesaria para llevarlo a cabo, se han producido contagios similares entre el personal sanitario, pediría que le den una medalla, a los excelentes profesionales  sanitarios que tenemos en este país, porque teniendo en cuenta las malas e ineficaces condiciones en las cuales se han visto obligados a trabajar, es un verdadero ejercicio de profesionalidad el que han tenido que llevar a cavo, para no contagiarse todos.        
    

             

España, España


Cuando era pequeño, de eso ya unos cuantos años, nos preguntaban en el colegio lo que queríamos ser de mayor. Unos decían, futbolistas, otros bomberos, y otros muchos astronauta, quizá porque en aquella época pitaba mucho el asunto espacial. El saturno V, estaba a punto de despegar para llevar al primer hombre a la Luna.
España con el humor y el gracejo que nos caracteriza hizo una película que se llamaba EL ASTRONAUTA.



Sabíamos que era una película. La realidad, era algo distinta.




Creo que en su niñez, las personas que ahora nos gobiernan, no tenían nada claro qué era realidad y qué ficción en vista de como están gestionando la crisis del Ebola .

Menos mal que la Ministra de Sanidad , tiene estos consejeros tan bien pagados, porque seguramente la propuesta de la ministra con respecto a los trajes a utilizar en una crisis como la que estamos viviendo,sería esta.



Quedaba un poco anticuado, y optaron por los trajes excedentes del desastre del Prestige, y así recortar gastos.

Cuando realmente dado el peligro del virus ebola deberían haber sido lo más parecido a estos otros.



Estos personajes que nos gobiernan tienen la desfachatez de decir públicamente que si la enfermera mintió, que si se va a la peluquería, que si protocolo por aquí, que si protocolo por allá.
 La gestión del gobierno y de los responsables de Sanidad, no tienen perdón, son nefastos e infames, mentirosos e impresentables.

Fíjense como se cumplió el PROTOCOLO

Y los militares, ni guantes sacando bolsas de avión, y de aquella manera.


Me pregunto si no deberían usar el uniforme adecuado para estas contingencias.


Y voy a terminar, porque si pusiera en este blog toda la información de la incompetencia de estos mentecatos que nos representan como españoles en el mundo, me harían falta horas y horas de las que desgraciadamente no dispongo.

Señores consejeros, DIMITAN, señora ministra, DIMITA de una puñetera vez, si es que les queda algo de dignidad.