NOS INVADEN

     TTIP, alguno de vosotros tiene idea de lo que significan estas siglas, pues estas siglas son el principio de una invasión. La Unión Europea tiene que ratificar un tratado económico con Estados Unidos, un tratado lleno de artículos farragosos,  pero que resumidos vienen a decir que las grandes corporaciones pueden vender sus productos en Europa sin dar explicaciones a nadie, nadie les puede demandar nadie puede pedirles que cumplan las normas de nuestros tratados, en resumen que pueden hacer lo que les venga en gana.

      Las grandes corporaciones alimentarias norte americanas, porque Canadá también esta en el ajo, tenían vetada su entrada en los países de la Unión Europea, por su mala praxis con los productos alimentarios destinados al consumo humano. La fuerza y el poder económico (que hoy por hoy es el único poder) de estas gigantescas empresas han ejercido suficiente presión sobre su gobierno para imponer sus condiciones en un tratado del que casi ninguno de nosotros tenia ni idea.

   

     Y como siempre pasa a quien va a afectar esto directamente, pues a los de siempre, a los que tenemos que comprar por narices en grandes superficies, cuanto mas grandes mejor, porque es mas barato y si queremos comer medianamente sano, solo podemos pagar los precios de las grandes cadenas, el resto es un lujo.

     Ahora los tomates y similares no saben a casi nada, pero sabemos que por lo menos no nos envenenan, como se firme este tratado nos vamos a hartar de comer mierda. Pero ya se sabe hay que controlar el crecimiento demográfico del planeta y por algún sitio hay que empezar.

   

     

   

E.de crohn y dieta

La enfermedad de Crohn es de origen desconocido, auto inmune, el sistema inmunitario ataca al intestino produciendo inflamación, diarreas, cólicos muy dolorosos y en algún caso como el mio operaciones en las que te cortan un trocito de intestino, en mi caso del íleon.

Debido a la mala absorción intestinal se producen carencias de vitaminas y minerales.

• Alimentos adecuados: cereales no integrales, carne de ternera o pollo sin piel, patatas, boniatos, zanahorias, cebolla cocida, arroz blanco, manzanas, puré, plátanos, membrillo, miel,  leche de soja, pasta, tofu, pescado azul.
• Alimentos no tolerados: leche entera, coles, legumbres, embutido, cordero, cerdo, integrales, huevos fritos y cocidos, café.

De todas formas yo quisiera, por razones éticas, compatibilizar mi dieta con una dieta lacto vegetariana.

EL MINISTRO Y SUS NIÑOS GORDOS

     La crisis nos ha llevado a tener que cambiar nuestros hábitos alimenticios, yo personalmente parezco el buque insignia de la flota, y hasta este momento no me he podido permitir el lujo de hacer una dieta adecuada. La verdura y los alimentos frescos estaban fuera de mi dieta habitual, porque no me podía permitir el lujo de pagarla, además es una cuestión de salud, mis análisis tenían el colesterol y los triglicéridos   disparados y mi nivel de azúcar demostraba que no soy diabetica de milagro. Por suerte ahora voy a poder corregir esto, pero yo soy una adulta que de pequeña tuvo la alimentación adecuada y ahora, no me va a ser demasiado difícil corregir las consecuencias de mi desastrosa alimentación.

     Hay una enorme cantidad de niños en este momento en nuestro país que sufren de malnutrición. Malnutrición que les va a acarrear una serie de consecuencias físicas para el futuro que ya no tendrán remedio, altura, tendencia a la obesidad etc. Y digo etcétera por que no tengo los conocimientos médicos necesarios para reseñar todas las consecuencias que les va a acarrear esta mala alimentación.

      Y mientras tanto, el ministro de turno va y dice que esto no es cierto, que el único problema que tienen nuestros niños es el de la obesidad. Claro que algunos de los críos están obesos, pero señor ministro esto es a causa de la malnutrición que sufren, los bollos son más baratos y llenan más que la fruta.   

¿POR QUÉ? (hablamos de alimentación)

¿por qué?

¿por qué?

¿por qué?

¿por qué?

¿por qué?

¿por qué?

¿por qué?

Decidme alguien, ¿por qué?

Come bien

Comer es un placer, pero siempre y cuando se pueda  porque siempre no se puede.  A veces sobre todo las personas que no tienen nada y tienen que recurrir a los medios para sobrevivir, es decir a los comedores sociales y desayunar y merendar se tienen que conformar con lo que les den. Las comidas por lo general no son malas pero con poca condimenta, claro que son muchas las personas las que usan los servicios de comedores sociales. Para una persona que está en la calle ya normalmente recorren distancias, es  decir, que van a todos lados andando por lo cual desgastan muchas calorías, las cenas se suelen hacer a base de bocadillos y a veces ni eso.

Desde el cambio de la peseta al euro todo se ha vuelto  más caro, como tres veces más y los sueldos con la austeridad cada vez más bajos, así que en las familias que tienen que apretarse el cinturón, bueno eso dicen los políticos que da la casualidad que viven por encima de sus posibilidades con buenos sueldos. No es una crisis es una estafa.

En general en España se debería comer bien, ya que la dieta mediterránea es casi la mejor del mundo, sobre todo en Europa. Tenemos de todo, se comprende que la relación de los mercados económicos hace necesario la exportación  y la importación, pero lo que está claro  es que lo mejor que tenemos se vende al exterior y compramos los productos de fuera, haciendo que las grandes superficies se forren y las tiendas de toda la vida se hundan, de hecho ya no quedan, es raro ver alguna.

La dieta mediterránea es nutritiva en todos los sentidos, carnes, verduras, frutas, legumbres, aceites y pescados, vinos e incluso cerveza. Ahora con la crisis se come peor y las familias tienen que recurrir a los bancos de alimentos, cada vez más los datos son ciertos lo dicen en todos los medios, lo cual será verdad. Hay que ajustarse a la realidad bajar los salarios y subir los alimentos no va a hacer que cambie la crisis, si no aumentar el hambre en la población.

Los empresarios y banqueros solo quieren hacerse ricos a costa de toda la nación, como siempre. Ellos comen bien y no les importa nada cómo comen los demás, tienen la panza llena  y el bolsillo también.

Es una pena con lo bien que se come en este país. Yo también quiero una tarjeta visa para disfrutar en todos los hoteles de lujo, que dicen se come muy bien.