En este Blog escribimos personas que estamos o hemos estado sin hogar. Sobrevivimos a la enorme vulneración de derechos que supone la ausencia de vivienda, y queremos expresar nuestra opinión sobre el mundo que nos rodea. Un espacio plural en el que abordamos temas muy variados, y en el que también esperamos vuestros comentarios. ¡Gracias por leernos!
20 de septiembre de 2013
Sobre la alimentación y la salud
Nací en un hotel, en el valle de Aosta al norte de Italia, así que mi alimentación de pequeño fue muy variada, por la influencia francesa, suiza e italiana.
Hoy en día, mi alimentación es muy básica puesto que acudo a un comedor social donde se sirven 500 cubiertos al día.
La comida básica debería ser gratuita, sobre todo las legumbres, que no son caras y constituyen una base de alimentación sana. Si no gratis, al menos deberían estar subvencionadas.
Por otro lado, la comida "basura" es muy perjudicial para la salud. Por algo será que la llaman así.
En cuanto al otro extremo, ser vegetariano, en mi caso no es una opción. Quizás lo intente algún día, pero no me gustan las verduras, así que...
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